miércoles, 27 de abril de 2016

Despedida y cierre.

    Despedida y cierre, pero comenzamos de nuevo. Después de este alto en nuestras vidas para almacenar conocimientos, continuaremos unos cuantos intentando emprender algo nuevo y bueno. Esto, no solo ha sido un simple curso de agricultura ecológica del SERVEF; ha sido una toma de contacto con la realidad. Ha sido una concienciación de como está la situación. Ha sido, en mayor o menor medida, un ajuste en nuestra forma de pensar-actuar con respecto a la forma de cultivar y alimentarse. Comienza una nueva etapa en nuestras vidas. Hasta el módulo que nos dió María, emprendedores, nos ha servido para algo. No para saber como emprender un negocio, que sabíamos de ello, sino como ánimo a la hora de hacerlo. Estamos lanzamos y dispuestos ... y me gusta.

   Cambiando de tema, el día de la despedida (que no fue el último), resulto una grata reunión de todo aquel que quiso asistir, disculpando ha alguno que le apeteció pero no pudo. Una reunión de últimos contrastes, proyectos, amistades y como no, todo ello sellado por una paella que previamente habíamos concretado para el evento. Fue una muy grata reunión. Agradecer a Encarna de A Pleno Sol que apareciese allí para completar ese magnífico día con nosotros.

   Os dejo con algunas fotos del día ...


















      Me encanta el buen ambiente que hubo. Al día siguente era el último día. Inspectora del servef, relleno de formularios,etc. Solo hubo una cosa que no me gusto. Y es que hay que poner límite a las cosas. Teníamos que estar allí hasta las 12 y media obligados ... un poco de mano ancha por favor ... y para más colmo, nuestra tutora, nos pone un trabajo para realizar por ordenador, imagino que para rellenar tiempo. Yo comprendo que es su labor, pero salimos 10 minutos mas tarde ... no me pareció correcto para nada. La inspectora del SERVEF tuvo mas miramiento con nosotros. Hay que saber cuando algo se ha terminado. Todo, como diría el gran Manuel que está en la última foto, desde el cariño y la amistad.   Por cierto, felicitar a Manuel que es el único que ha conseguido un trabajo de las prácticas. Se lo merecía. El año pasado le jodió las prácticas un compañero y este ha encontrado su destino.

    Un saludo a todos y esto comienza ya.
http://lahuertavivacultivosnaturales.blogspot.com.es/ ... otro sitio donde ver proyecto e ilusiones.

martes, 19 de abril de 2016

Practicas laborales

   Llega el día de las prácticas.No nos podemos quejar como práctica. A mi a siete compañeros más nos ha tocado en una empresa que se dedica a producir y vender cesta ecológicas llamada "A Pleno Sol". De todas las opciones como práctica, esta es en la que mejor íbamos a ver y tocar todos los palos que hemos tocado en teoría.


   Nos recibe Encarna, una de las chicas que lo gestiona y no podemos evitar ver en su cara la alegría de ver tanta gente para echarle una mano unos días. Nos enseña un poco el huerto, vemos como tiene aquello preparado y seguidamente nos distribuimos y comenzamos el laboreo que no era poco.



   Siembra, cosecha productos, entutorados, abonado,podas, conteo de plaga ... aunque la actividad "reina" en su categoría master fue "escarificar hierbas", en lo que la ayudamos dentro de lo posible con mucho gusto. Se comprende que es mucho trabajo para una sola persona.

   Otra parte bonita con Encarna en las prácticas fue el intercambio de opiniones. O sea, tu vas de prácticas y por lo general uno acata lo que te mandan lo cumples y listo. Por lo general las prácticas suelen ser, no lo que deberían ser, si no mano de obra gratis. Con Encarna tuvimos la oportunidad de ver, conocer y contrastar diferentes opiniones e incluso nos permitimos darle algún consejo, lo que hizo de nuestro paso por allí unas prácticas reales de agricultura ecológica. Por ejemplo en el empajado del terreno cambiamos impresiones y teorías de la forma de acometerlo. No tardaré en pasarme por allí y comprobarlo, pero fijaros, aún no estando convencida lo prueba. A eso me refiero.



 



   Como veis también hubo tiempo de relax. Hubo una parte interesante que fue ver "in situ" el problema de las plagas de la época en sus cultivos específicos. No es lo mismo absorver un montón de teoría sobre plagas en general, que ver puntualmente las plagas localizadas del cultivo en su época. Además de verlos y ver el daño, está el contraste de experiencias y opiniones de los que mas saben y te haces una composición real y esa práctica es mas válida que cualquiera de las clases teóricas.






   También tuvimos la oportunidad de usar la motoazada y así comprobar la rudeza del instrumento y el estado en el que te deja toda la riñonera. No está de más usarla, hacerte con ella, aprender a arrancarla y a llevarla tu por donde quieres en ve de ella a ti.









   En fin, comunicaros que para el grupo que ha hecho las prácticas en "A Pleno Sol" la experiencia a sido muy grata, nos ha servido de mucho y hemos consolidado las teorías a pie de campo además de ayudar a Encarna en estos días que tanto ajetreo tenía. Dar las gracias a Encarna también por aceptarnos allí y permitirnos "esplallarnos" de esa manera y dejarnos participar con ella unos días en su proyecto.





Un saludo a todos ... Ya no queda nada!!! un día con María y el jueves comida campestre!!!
Nos vemos en la siguente entrada golfos!!!

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sábado, 16 de abril de 2016

Encarando el tramo final del curso

   Así es, faltando pocos días para comenzar las prácticas laborales en empresas ecológicas de la zona, subimos a los terrenos del curso para regar, repasar plantas y ver nuestros planteles del umbráculo que crecen con celeridad. Alguno incluso pudo cosechar unos hermosos rábanos ecológicos, que para ser ecológicos tienen un gran calibre. Normalmente las piezas ecológicas nos tienen acostumbrados a un gran sabor, pero quizás, no tan gran aspecto y calibre.






   Cada uno ya teníamos el destino mas o menos claro y afrontas las prácticas con la incertidumbre de esa posible y pequeña posibilidad de quedarte después a trabajar en el lugar de prácticas. Dispuestos a echar toda la carne en el asador y a continuar aprendiendo ... la mejor escuela es el día a día en una empresa y ver lo que dista ó se acerca, la realidad de la teoría.
   Particularmente a mí, junto con 5 compañeros más, nos ha tocado en una empresa que está en Orihuela y se dedica a cultivar, preparar y vender cestas de hortalizas ecológicas. La empresa se llama "A pleno Sol". Suerte a todos chicos.